Der Rundweg für Wanderer führt in zwei Tagesetappen zu acht ehemaligen Demeter-Betrieben, der Imkerei Heynitz und zum heutigen Demeter-Hof Mahlitzsch. Neben dem Bio-Landbau gibt der Weg Einblicke in die heutige Feldbewirtschaftung, die nur noch wenig Lebensraum für Insekten und Vögel bietet. Die Orte entlang des Weges zeigen neben Verfall hoffnungsvolle Neuanfänge und kostbare bauliche Kleinode, die entdeckt werden wollen. Der nun im Detail beschriebene erste Wegabschnitt beginnt in Robschütz oberhalb von Meißen im Triebischtal und endet im Demeter-Hof Mahlitzsch. Vier ehemalige Demeter-Betriebe und der Esskastanienhain in Miltitz sind Stationen auf dem ca. 15 Kilometer langen Weg.